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Experiência gastronômica La Cocina de Mickael

(Chile - Puerto Natales)

O que você fará

Nascido em 1973 na cidade de Rennes, na Bretanha francesa. Aos 14 anos, ele começou como um aprendiz em uma padaria perto de sua casa,
Mais tarde, quando jovem, ele começaria sua jornada pela gastronomia, trabalhando 2 anos no restaurante La Cotriade, em Rennes. Então no restaurante La Griotte a Pacé, recebe o segundo posto de chef, interessado em continuar adquirindo conhecimentos na cozinha, viajando e trabalhando
nas Ilhas Canárias com seu melhor amigo; Na Irlanda, ele se juntou à equipe no restaurante Ghan House, na cidade de Carlingford e, depois de um longo aprendizado viajando e morando em diferentes países, ele dominou técnicas de molhos, pratos quentes e frios e doces finos.

Em 1998, ele visitou o Chile pela primeira vez e, finalmente, em 2005, instalou-se na cidade de Puerto Natales, surpreendido pela bela paisagem,
calor de seus habitantes e tradições locais, motivou-a a criar raízes neste lugar.

Hoje, na privacidade de sua casa, localizada nos arredores da cidade, ele oferece um jantar privado, no qual um grupo de pessoas se reúne para comer e desfrutar de receitas originais que combinam sabores do mundo com produtos frescos e orgânicos, sempre acompanhados por um final doce.

Serviço inclui:
Aperitivo
Entrada
Principal
Sobremesa
Chá, café, infusão fresca de vinho chileno

Serviço NÃO inclui:
Traslado Hotel - Restaurante - Hotel

Duração aprximadament 2 horas.

Duração: 03:00
340 BRL / Por persona

Experiências